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Thursday, July 23, 2020

ana.words, die grossen raetsel der menschheit, part xx

so, kommen wir zu einem mysterium.
das mysterium der ferienwohnungskuechengewuerze.

also
wenn ihr eine ferienwohnung mietet
und dann mal die kueche checkt
dann gibt es zwar zwei extreme
- extrem 1: es hat genau nix, weil die vermieter sorgfaeltigst alles wegwerfen
extrem 2: es hat ranziges oel und allerhand fragwuerdiges sonst
so sich dekonstruierende bouillonwuerfeli und so -
und dann gibt es aber vor allem das gern anzutreffende mittelding:

ihr findet im schraenkli
pfeffer & salz
also die heutigen basics per se
was gewuerze angeht
manchmal vielleicht noch eine angebrochne packung zucker
und dann
dann hat es da noch

ein glaeschen currypulver.



ich meine: warum??

tbz braucht viele gewuerze und kraeuter
deutlich eher oder mehr
als currypulver.
zum beispiel thymian
oder paprika.
tbz braucht wahrscheinlich kreuzkuemmel oefter
als so currypulver.


was passiert da genau
beschliessen ordentliche schweizer familien
in den ferien
wieder einmal
- wie frueher -
riz casimir zu machen
finden's dann doch in der erinnerung schoener
und wollen's zu hause nicht wiederholen
und lassen das currypulver da
waehrend sie aromat und paprika wieder einpacken?


ooooooder:
sind das vielleicht indische touristen
die sich was anstaendiges kochen wollen
wenn es rundum nur kaese mit kaese gibt
und dann voller abscheu
das hier als curry verkaufte pulver stehenlassen?



eh ja. kann man sich ja mal ueberlegen.
weitere anekdotische evidenz
oder angaben zu eurem curryverbrauch
jederzeit an words@ana


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